Hva er deilig å forberede fra hakket kjøtt?

Hver dag forsøker forsiktig husmødre å dekorereet utvalg av retter, selv om det er veldig vanskelig å lage en annen meny for hver dag. Og bare i helgene, med litt fritid, tillater de å fullt ut åpenbare sine kulinariske evner. Hver kvinne prøver å hengi sine familiemedlemmer til deilig mat, men matlagingen tar mye tid, og jeg vil gjerne legge litt tid til hvile. Det kan reddes ved å bruke ferdigblandet hakket kjøtt. Hva er deilig å forberede fra hakket kjøtt? Din oppmerksomhet tilbys opprinnelige oppskrifter.

"Shnelklops"

Forkok potetene. Avkok ikke helles, det er fortsatt nyttig. Klar hakket kjøtt (500g) for å passere kjøttkvernet en gang til. Finthakket løk (stort hode) skal stekt til gull i en varm vegetabilsk olje. Tilsett det fylling og stek, omrør hele tiden for å forhindre dannelse av store klumper.

Hakkesalt, legg til pepper, 2 ssmel, koriander, muskat og bland alt grundig. Hell to kopper potetbuljong i fylling, tilsett 2 ss fløtekrem, bland, legg på brann og kok opp. Klipp en haug dill og en haug persille (du kan bruke andre greener) og legge til blandingen. Brukes som kjøttrett for potetgarnityr.

Bobotov

Finhakk to løk og 5-6hvitløksklær, deretter stek i en skillet i vegetabilsk olje. Tilsett hakket kjøtt (500 gram) etter at løkene har fått en gylden nyanse. Videre bør det være forberedt: brød dynket i 150ml melk, tørket aprikos kuttet i strimler (100-150g), knuste mandler (50g), presse saften av en halv sitron.

Så snart fuktigheten fordamper fra fyllingen, inn i denbør tilsettes fuktet i melkbrød, kutt tørkede aprikoser, rosiner (100 g), en teskje karri og så mye pepper. Stew alt ved å blande, 7-8 minutter, deretter fjerne fra varme og legg i en bakervarer. To egg blander med resterende melk fra brødet og hell i blandingen. Stikk opp mandler og legg noen laurbærblad.

Formen skal plasseres i en forvarmet ovn opp til 1800 ° C. Bake i 40-45 minutter. En ferdigretter serveres til et bord med risgarnering og friske tomater.

De trodde at for å lage deilig fylling,Du kan bruke mer tradisjonelle metoder. Hakkelbake bake med grønnsaker, vikle i blader av kål eller druer, bake i deigen. Hakket kjøtt brukes i stekeovne, fylling av fisk eller fjærfe. Han blir husket for å lage supper, lasagne, pelmeni. Hakket kjøtt brukes mye oftere enn kjøtt i sin rene form.

Men dette er alle metodene som brukes. Hvis det er et ønske om å vise fantasien og forberede en virkelig original rett, bør du eksperimentere. Hakket kjøtt er ganske enkelt ikke i stand til å ødelegge noe.