Hvordan lagrer kylling koteletter?

Kylling koteletter er en utmerket tallerken forfamilie lunsj eller middag. Du kan lage mat i henhold til ulike oppskrifter. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du lager kyllingkoteletter med grønnsaker og epler, samt pommes frites og ost. De vil tilfredsstille deg med sin gode smak og appetittvekkende utsikt.

Kylling koteletter med grønnsaker og epler

Før du lager deilige kyllingekoteletter for denne oppskriften, må du ta følgende ingredienser:

• pære - 1 stk;
• melk - 100 ml;
• eple - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• kyllingfilé - 400 g;
• maisgryn - 1 ss. l.

Prosessen med fremstilling av slike koteletter består av følgende trinn:

1. Ta korn og hell kald melk. La alt dette stå i 30 minutter ved romtemperatur.
2. Løk peeling og kutt i medium lobules. Gulrøtter og epler vaskes og kuttes i terninger. Klipp filéene i stykker.
3. Rull alle grønnsaker, frukt og kylling gjennom en kjøttkvern. Legg kornblanding med melk til fyllingen. Rør alt og drei om alt.
4. Dann de hakkede kjøttbullene og legg dem på et tørt baktak. Bake dem i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Den klassiske oppskriften av rettene du kan finne i vår annen artikkel "Hvordan koke kjøttboller» - http://elhow.ru/eda-i-napitki/mjaso/kak-gotovit-kotlety.

Kylling koteletter med ost og svisker

Forbered saftige og deilige koteletter med ost vil hjelpe denne oppskriften. Det gir for slike ingredienser:

• hakket kylling - 600 g;
• krem - 200 ml;
• bearbeidet ost - 100 g;
• tørr hvitvin - 100 ml;
• svisker - 6 frukter;
• pære - 1 stk;
• kyllingegg - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 15 ml;
• brødkrummer - 20 g;
• pepper og salt - å smake.

For å forberede disse koteletter må du oppføre seg som følger:

1. Løk peeling og hogge. Overfør den til bakken kjøtt, krydret med salt, pepper og tilsett egget. Rør massen og del i 6 deler.
2. Skjær stykkene med ost og svisker i stykker. Ta 1 del av fyllingen og del i halvparten. Skjema hver kake. På en lå et stykke pommes frites og ost. Deretter dekker det med en annen kake og danner en kotelet. Så gjør resten av fyllingen.
3. Hell olje på pannen, varme den og legg koteletter. Stek dem fra to sider. Ikke fjern dem fra pannen, fyll med krem ​​og vin. Deretter dekke alt med et lokk og kok i 10-15 minutter.

Kylling koteletter kan også gjøres med en manga og grønnsaker. Med sin oppskrift kan du se i artikkelen Hva å lage mat fra kyllingfisk.