Hvordan fungerer magen?
Magen utfører en viktig rolle i hele arbeidetdet menneskelige fordøyelsessystemet. Vi vet hva en mage er og hvor den er, men få vet hvordan magen virker, hva skjer i den, i hvilke timer den er aktiv, og hvem den hviler på. Fra riktig drift av magen avhenger i stor grad av kroppens generelle trivsel.
Magenes rolle
For å forstå hvilken funksjon magen utfører,vurdere prinsippet om fordøyelseskanalen. Maten som går gjennom spiserøret, kommer inn i magen. Så, etter en viss tid, går hun fram i tolvfingertarmen.
Dermed er det mulig å definere magen somMage-tarmkanalen, som fungerer som en matbutikk og er engasjert i fordøyelsen og absorpsjonen. Magen er direkte forbundet med tolvfingertarmen, sammen danner de en viktig del av fordøyelsessystemet.
Aktiv tid på magesekken - morgen, 7-9 timer - den mest optimale til frokost. Om kvelden fra 19 til 21 timer er magen i ro.
Struktur av magen
Veggene i magen er firelags: lag 1 er slimet (i tilfelle av gastritt er det først å bli skadet), lag 2 - submukosa, lag 3 - muskelvev, lag 4 - peritoneum (serosa).
Magen har en krumning på 2 typer: små og store. Magen har også kjertler involvert i matbehandling, mens stoffer som pepsin og saltsyre blir utskilt. Slimhinnen i magen har evnen til selvhelbredelse.
Funksjonene i magen
Magefunksjonen i magen består av blandingmat med juice produsert av magen. Fremme av mat i magen er arbeidet med glatte muskler. Musklene som magen har en trelagsstruktur på. De er utstyrt med eksterne langsgående, midterste sirkulære og indre skråmuskler. Sphincteren er dannet av lag av sirkulære og langsgående muskler.
I ufylt tilstand er magen spesielltone. Fra tid til annen krymper det, gjør dette med en viss periodicitet. Dermed er følelsen av sult manifestert. Etter å ha spist en stund, blir magen avslappet. Så begynner det å kontrakt, noe som betyr at begynnelsen av prosessen med å fordøye mat.
Evakueringsfunksjonen i magen erskyver mat inn i tolvfingertarmen. Denne prosessen oppstår når musklene i magekontrakten, så åpner pylorisk sphincter, en del av maten beveger seg fremover. Etter overføring av masse til tolvfingertarmen lukker sphincteren. Alt dette skjer refleksivt.
I tolvfingertarmen er syren fullstendiger nøytralisert. Inntil prosessen er over, forblir sphincteren lukket. På slutten av prosessen åpner sphincteren for å fremme neste del av maten. Overgangshastigheten påvirker mange faktorer: volum, tetthet og sammensetning av mat, temperatur, pH i magesaft. Påvirker fullheten av tolvfingertarmen, og tilstanden til sfinkteren.
Alt vi spiser, faller innDuodenum gradvis, etter å ha nådd en halvflytende tilstand. Bare væsker går direkte til tolvfingertarmen. Proteinmat blir behandlet lenger enn karbohydrat. Men den lengste er fremme av mat med høyt fettinnhold. Helt alt som inneholder magen, kommer inn i tolvfingertarmen i 10-12 timer.
Magen er et komplekst system utenen person kan ikke absorbere maten som er konsumert. Når magen er ødelagt, oppstår karakteristiske sykdommer: gastritt og sår. Stress, dårlig ernæring og negative følelser kompliserer normal drift av magen.
