Hvordan stekke peanøtter?

Peanøtter (peanøtter) - velsmakende og sunn forhelsekostprodukt. Det er mer nyttig å bruke det i rå form, men det kan føre til kvalme eller oppkast. Og smaken av rå peanøtter etterlater mye å være ønsket. For å steke peanøtter for fremtiden anbefales ikke, tk. det demper og mister noen av smakkvaliteten. Det er bedre å kjøpe rå peanøtter og skål det etter behov. Den kan stekes, både hakket og innhyllet. Tiden for roasting av peanøtter i skallet bør økes med om lag fem minutter.

Hvordan stek peanøtter i en panne

Peanøtt plukk og hell på forvarmetstekepanne. Hvis du ønsker å få en salt peanut tidligere litt fuktet med en løsning av salt (1 teskje salt per 1 glass vann). Under stekeprosessen må møtene blandes kontinuerlig. Når de blir ruddy og begynner å knitre som gal, er peanøtter klar. Fry peanøtter i en panne skal være svært nøye for ikke å overkok det.

Slik steker du peanøtter i en ovn

Peanøtter helles ut et tynt lag på en bakke, som legges i ovnen med en temperatur på 180-190 grader. Steke peanøtter i ovnen trenger omtrent 25 minutter, blander det med jevne mellomrom.

Om nødvendig, få salt peanøtter, etter at du har fjernet nøtter fra ovnen, er de sprinklet med saltvann og igjen satt til tørking der i 5 minutter.

Slik steker du peanøtter i en mikrobølgeovn

Peanut ren og skyll under rennende vann. Deretter, hvis du vil steke saltede peanøtter, er det strøket med fint malt salt til prisen? en teskje salt per 1 kopp nøtter. Tilberedte peanøtter legges i en spesiell kokekar beregnet til matlaging i mikrobølgeovn. Steke peanøtter i mikrobølgeovnen skal være på full effekt ikke mer enn 1,5 minutter. Etter dette blir oppvaskene hentet fra ovnen, mutterne blandes grundig inn i den. Retter med peanøtter legges igjen i mikrobølgeovn, kraften reduseres og stekes i omtrent to minutter.

Stekte peanøtter skal lagres i papirposer på et tørt sted.