Makaroni i marinen, kjøttgryte, pannekaker medkjøtt, fylte paprika - alt dette er retter, i forberedelsen som du trenger å steke kjøttdeig. I oppskriften vil du bli vist en av elementene: "stek kyllingen". En ung utleier eller utleier kan bli flau, for selv de enkleste tingene kommer med erfaring. Alt når du trenger å prøve det for første gang.

Hvordan steke fyllingen: instruksjon

Hakket stekt med løk, det giruovertruffen aroma og smak av god hjemmelaget mat. Hvis du ikke liker løk, så kan du hogge det veldig fint eller helt fjerne det fra ingredienslisten, stek en fylling.

  • Så, det første vi må gjøre er å varme en stekepanne med litt vegetabilsk olje. Vi anbefaler deg å ta et par spiseskjeer av grønnsak eller 10 gram smør.
  • Deretter plasseres på en oppvarmet stekepannehakkede løk. Ved 500 gr. forcemeat det vil være nok en pære. Hvis du skal lage mat pasta i marinen, så anbefaler vi at du umiddelbart legger til 1 revet gulrot på et stort riper. Det vil vise seg sinnsykt deilig. Stek grønnsaker til litt gylden, uten å lukke lokket. Pass på at du ikke brenner!
  • Tør det hakkede kjøttet på forhånd til løk og gulrøtter. Hvis du ikke stek dem, legg det hakket kjøttet bare på den oppvarmede stekepannen.
  • Fortsett å røre hakket med en trespatel for å skille stykkene.
  • Salt og tilsett krydder bør være når kjøttet mørkner.
  • Hvor mye å grille forcemeat, vil du spørre. Når kjøttet er mørkt, legg brannen på et minimum, dekk stekepannen med lokket (du kan legge 1/3 kopp vann til det for ikke å forbrenne hakket kjøtt), kok i 10-15 minutter for helsen din.
kommentarer 0