Hvordan lagre okroshka?

Se på videoen

Hvordan lagre okroshka?

Hver vertinne vet hvordan å lage okroshka, oggjør dette i henhold til en av de mange oppskriftene. Denne sommeren suppe er veldig veldig forfriskende i varmen, men det kan være forberedt på noen annen tid på året. Fin delikat smak, lav kalori, og enkel tilberedning gjør sammensurium allsidig parabolen for alle anledninger. Vi tilbyr å lære å lage deilig sammensurium i serum, vann og mineralvann.

Hvordan lagrer whey pulver

Ingredienser til 4 porsjoner:

• Whey melk - 2 liter.
• Pølse kokt - 250 g.
• Friske agurker - 3 stk.
• Dill - 1 gjeng.
• Grønn løk - 1 gjeng.
• Poteter - 300 g.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Radish - 6 stk.
• Rømme - 200 g.
• Salt, sort pepperpulver til smak.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Egg kokes, skrell, kuttes i små biter, settes sammen i en gryte.
2. Røkelse skylles grundig, skåret i tynne skiver, legg til eggene.
3. Kok poteter i en peeling, kjølig, ren, kutt i stykker.
4. Legg den grønne løk fint, legg til pannen til de allerede knuste produktene.
5. Kokt pølse skåret i terninger.
6. Dill vask, tørk, finhakk.
7. Salt, pepper, tilsett rømme.
8. Etter grundig blanding av preformen, hell den med serumet og la det stå i kjøleskapet i en time.

Hvordan lage okroshka på vann

Ingredienser til 5 liter okroshki:

• Egg - 10 stk.
• Dill, persille og løkgrønn - 1 gjeng.
• Majones - 300 g.
• Poteter - 900 g.
• Oksekjøtt - 650-750 g.
• Agurker - 4-5 stk.
• Sennep - 5 ts
• Sitron - 1 stk.
• Vann - 3 liter.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Vannkoker, kjøl, rengjør i kjøleskapet.
2. Poteter, egg og kjøtt koker på forhånd, kjølig, kutt i terninger. Fra 2-3 egg å ta ut yolks og forlate hele, vil de senere bli razmerem med sennep.
3. Gurk og grønnsaker vasker, tørk, finhakk.
4. Venstre plommer gni med sennep, tilsett saften av en sitron og salt (for hele volumet av pannen).
5. Bland alle ingrediensene i en gryte, legg til majones, vann og hakkede greener. Okroshka kan spises umiddelbart, og du kan gi henne tid til å brygge.

Hvordan lage okroshka på mineralvann

Ingredienser til 3 liter okroshki:

• Kyllingfilet - 400 g.
• Frisk agurk - 3 stk.
• Majones - 3 ss. l.
• Poteter - 400 g.
• Egg - 5 stk.
• Grønn løk og dill - 1 gjeng.
• Sitronsyre, salt - etter smak.
• Mineralvann høyt karbonert - 2 liter.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Vi koker poteter, rengjør dem, send dem gjennom egget.
2. Vi gjør det samme med egg.
3. Agurker er min, kutt i terninger.
4. Rengjør greens shredded.
5. Kyllingfilet koker i saltet vann, la det kjøle seg ned og kutt i terninger.
6. Alle ingrediensene er stablet i en gryte, tilsett majones, salt, sitronsyre og hell mineralvann. Vi insisterer i kjøleskapet i 3 timer.

På andre måter å lage mat vil du fortelle en artikkel. Slik lagker du okroshka på kefir eller kvass.