Hvordan holder du hvitløk til våren?

Mange husmødre lurer på hvordan man skal holde hvitløk om vinteren. Det er mange måter å gjøre dette på; Vi vil bare fortelle deg om det enkleste og mest effektive.

Slik holder du hvitløk uharmet til våren

Tidligere i artikkelen Hvordan vokse hvitløk visnakket om hvordan du kan få en god avling av denne kulturen. Nå er det på tide å snakke om hvordan du redder det. Av de mange alternativene for lagring av hvitløk, valgte vi de to mest effektive.

Mesh lagring

Store, hele hode hvitløk med stengelengde2 cm bør forsiktig tørkes og rengjøres fra smuss. Deretter, over lyset må du litt brenne røttene og stammen. Deretter lagres hvitløk i et rist og lagres i en kjeller. I fremtiden kan det brukes både fersk og saltet (hvordan du gjør det, vil du lære fra vår artikkel - Slik salt hvitløk).

Lagring av hvitløk i en krukke

Alt som kreves av deg, er å sette hvitløk innen vanlig glassburk, som hælder hver sin serie med bergsalt. På bunnen av boksen og toppen skal være salt. Etter å ha fylt beholderen, bør den lukkes med lokket og lagres i leiligheten eller i kjelleren. I fremtiden kan hvitløk ikke bare brukes som matvare, men også som frømateriale.

Hvordan plante hvitløk riktig, vil du fortelle vår artikkel Hvordan plante hvitløk.

Velg en praktisk lagringsmetode og nyt hele vinteren med smaken og aromaen til denne hvitløk.