Hvordan holde kål om vinteren?
Korrekt oppbevaring av avlingen om vinteren er en presserende bekymring for mange lastebrukere. Nedenfor vil vi snakke om hvordan du holder kål om vinteren i sin opprinnelige form uten mye trøbbel.
Hvordan trygt lagre kål om vinteren
Lagre til våren kun kan sen-modnesvarianter av kål og bare i kjelleren eller kjelleren. Det er mange alternativer for lagring, og alle ser like ut. Imidlertid lagrer de mest effektive metoder kål i sand og matfilm.
Slik holder du kål i sanden
Det er nødvendig å forberede ren, tørr sand. Erfarne gartnere anbefaler bruk av elvesand. Så kan du gjøre to ting:
- Hell sanden på gulvet med et lysbilde og trykk det inn i det.
- Bruk en treboks, legg kål inn i den og hell sand.
Kål lagres godt i begge tilfeller, det støtter ikke og rotner ikke. Før bruk må det rengjøres av de øverste bladene og vaskes grundig fra sanden.
Vi lagrer kål i en matfilm
Forberedt kochany trenger å vikle tetten matfilm i to lag og legg i en kjeller på banker eller en trebro. Det er nødvendig å sikre at filmen er tettsittende mot hodet, og det er ingen luftbobler under den. I fremtiden er det nødvendig å fjerne filmen og øvre bladene fra hodet, og kålen er klar til videre bruk.
Med så enkelt og viktigst, effektive måter, kan du lett lagre kål om vinteren. Og om andre lagringsalternativer, lærer du fra vår artikkel hvordan man lager kål.
