Hvordan lagrer kylling?
Kyllingefilet - et veldig populært produkt, fordi iet minimum av kalorier og kolesterol. Av denne grunn anbefales fileten til kosthold, er retter laget av det meget velsmakende, næringsrik og saftig. Flere oppskrifter for kyllingfiletpreparat finner du nedenfor.
Hvordan lage en deilig kyllingfilé med sopp
Kyllingfilet, kokt med sopp, viser seg veldig velsmakende og saftig. Denne retten vil appellere til selv gourmeter. For å forberede det, trenger du følgende ingredienser:
- 400 g kyllingfilet
- juice av halv sitron
- 100 g smør
- 300 gram ferske sopp
- 1 fedd hvitløk
- 100 gram kremaktig krem
- salt, pepper - å smake
Kokeprosess:
- Skyll filetene, salt, pepper, dryss med sitronsaft. La for å marinere i 30 minutter.
- Ta stekepannen, smel halvparten av smøret i den og stek filetene på den.
- Soppene rengjøres, skylles og kokes med finhakket hvitløk i smør. Deretter overfør kyllingfileter til sopp og drenj oljen fra stekepannen.
- Hell ingrediensene med krem og slokk lett. Server til bordet med enhver side parabolen.
Idéer for å lage en kompleks garnering finner du i vår artikkel - Hva å lage mat for kyllingfilet.
Slik lagker du kyllingfiletkoteletter
Fra kyllingfilet får du gode koteletter. Forbered dem lett, så denne parabolen er en kraft, ikke engang veldig erfaren vertinne. Dette vil kreve følgende produkter:
- 500 g filet;
- 40 g mel
- 50 ml vegetabilsk olje;
- salt, pepper, løvblad til smak.
forberedelse:
- Klipp kyllingfileten i stykker, hvis tykkelse skal være 1 cm. Slå dem lett med en hammer.
- Legg koteletter i en bolle, tilsett salt, pepper, laurbærblad. Dekk med lokket og sett i kjøleskapet i 30 minutter, slik at kjøttet blir slettet ut.
- Hell melet i bollen. Rull hvert stykke filet i den. Hell olje i pannen, varme den og legg koteletter.
- Stek koteletter fra alle sider til gyldenbrun. Server med noen parabolen, kan du dryss med urter.
Som du ser, er det ikke vanskelig å lage en deilig kyllingfilé, noe som betyr at du kan ødelegge familien din med ulike retter fra dette diettkjøttet.
Tips for steking av kyllingfileter finner du i vår artikkel - Slik steker du en filet.
Kyllingfilet kan tilberedes med ulike produkter. Flere oppskrifter for deilige retter du finner i vår artikkel - Hva å lage kylling med.
