Slik lager du svinekjøtt i ovnen?

Svinekjøtt i ovnen er veldig deilig,øm og saftig. Det er mange oppskrifter for matlaging av denne parabolen, under finner du det enkleste. De vil sikkert appellere til dine kjære, og du vil lage svinekjøtt i ovnen veldig ofte.

Hvordan kan jeg lage svinekjøtt i ovnen?

Du kan lage mat i ovnen deilig svinekjøtt med ost. Kjøttet blir ømt og saftigt. Denne retten krever slike produkter:

1 kg svinekjøtt;
2 tomater;
200 g ost;
3 fedd hvitløk;
salt, pepper, greener - å smake.

Skyll svin under rennende vann, sett pået skjærebrett og la kutt på kjøttet til midten av stykket. Salt og pepper. Tomat, ost og hvitløk skåret i tynne plater. Jevnlig ordne dem langs kuttene i et stykke. Salt, pepper igjen. Vri kjøttet i en folie, legg det på et bakeplate og legg det i ovnen, som skal varmes opp til 190 grader.

Bake en tallerken 1-1,5 timer. Alt avhenger av størrelsen på brikken. Et kilogramstykke varer i en time. Etter denne tiden åpner du folien, legger kjøttet på et bakeplate og bake i ytterligere 30 minutter. Deretter overfører svinekjøttet til en tallerken, dekorere med grønnsaker og server på et bord.

Flere oppskrifter for svinekjøtt, kan du finne i vår artikkel - Hvordan bake svinekjøtt.

Svin i folie i ungarsk stil

Du kan lage svinekjøtt i en ovn på ungarsk. Til tross for at parabolen er veldig lett å forberede, viser den seg deilig og saftig. For ham vil følgende ingredienser være nødvendig:

1 kg svinekjøtt;
10 g rød pepper;
10 ml vegetabilsk olje;
10 g svart pepper;
2 laurbærblad.

Skyll svinekjøttet, tørk det og skjerp det.med en kniv i et stykke kutt. Det er nødvendig at kjøttet er godt myntet og ble saftigt. Bland den røde og sorte pepper sammen med saltet. Gni denne blandingen av svin fra alle sider. La et stykke være å marinere i en halv time.

Etter denne tiden forvarmer du ovnen til190 grader, ta et bakeplate, dekk det med folie, olje det med olje og legg svinekjøtt. Legg laurbærbladene. Dekk så stykket med folie og legg det i ovnen. Bake i 1 time.

Når svinekjøttet er klart, legg det på en tallerken,pynt med grønt. Denne parabolen passer for enhver sidefarge. Bon appetitt! Som du kan se, er det mulig å lage svinekjøtt i ovnen raskt og uten store anstrengelser.

Hvis du ikke har tid til å forberede hovedretten, så vil du ha nytte av vår artikkel - Hva å lage mat av svin raskt.

Hvis du ikke har noen ideer til lunsj eller middag, men det er et stykke svinekjøtt, kan du ta inspirasjon fra vår artikkel - Hva å lage mat fra svinekjøtt.

Les mer: