Grønnsaker er veldig nyttige grønnsaker, hvoravDu kan lage forskjellige retter. De vil forbløffe med sin aroma, mat og smak. For eksempel på et festbord, kan du lage en kake fra dem, og for familien middag squash rose. Det er oppskrifter av disse rettene vil bli diskutert videre.

Hva er deilig å lage fra courgette: original kake

En kake er tilberedt raskt nok. Det viktigste på forhånd er å lager opp følgende ingredienser:

  • courgette - 900 g;
  • hvetemel - 400 g;
  • egg - 3 stykker;
  • mushroom - 250 g;
  • brus - 2 hvisker;
  • tomat - 2 stk.
  • hvitløk - 1-2 fedd;
  • løk - 2 stk.
  • majones - 250 ml;
  • greener - ¼ av strålen;
  • skiver bacon - 5 stk.
  • Salt og krydder - å smake.

Denne originale kaken er utarbeidet i flere faser:

  1. Ta kucchini, vask under rennende vann, avskall dem og rist på et stort rist. Klem ut saften fra dem, tilsett salt, pepper, egg til den resulterende massen, og bland deretter alt grundig.
  2. Begynn å legge til gradvis mel til kaken, og islutt soda. Det er nødvendig å oppnå en homogen masse. Del det i fire deler. Hver av dem ruller i en kake 1-2 cm tykk. Bake dem i ovnen på middels varme til tilberedt. Det er nødvendig å sjekke dette med tannpirk. På den må det ikke være noen klumper av courgettedeig.
  3. Skjær sopp og løk fint. Stek disse ingrediensene til gyldenbrun. Klipp deretter fin hvitløk, hogg grønnsakene og legg dem til majones. Bland alt grundig og sett til side.
  4. Tomater skåret i tynne skiver og stek medto sider med tilsetning av en liten mengde vegetabilsk olje. Legg dem deretter på en tallerken, og legg bacon på plass og brenn det lett.
  5. Begynn å lage kaken. Den første avkjølte kaken fett majonesblandingen og legger seg over toppen av sopp og løk. Deretter dekker alt sammen med en annen kake. Smør det med majonesblanding og legg tomater. Sett den tredje kaken på toppen av resten. Smør det med en majonesblanding og spred de resterende sopp. Dekk det hele med den fjerde kaken. Smør hennes majonesfamilie og pynt med baconstrimler. Stryk litt grønn på toppen.
  6. La kaken stå i 20 minutter i kjøleskapet. Deretter serveres til bordet.

Fortsetter temaet for hva å gjøre fra courgette,bør konsultere oppskriften baking i ovn, som du finner i denne artikkelen: Hvordan lage squash i ovnen. Du kan også gjøre fritters av squash med ost: Hvordan koke zucchini fritters.

Hva å lage av courgette: aromatisk rosan

Rozan er en utmerket tallerken, som har en uvanlig smak og fantastisk aroma. For å forberede det trenger du følgende ingredienser:

  • ost vanskelig - 100 g;
  • courgette - 1 stk;
  • egg - 1 stk;
  • krydder og salt - å smake;
  • klar deig flaky - 12 pakker.

Tilberedt rosanne fra courgetter som følger:

  1. Ta puffekaken og tynn rulle den. Sett den i en rund form og sett den til side.
  2. Vask courgetter, skåret i tynne sirkler. Osterrist på en fin riper. I en bolle, slå egget, tilsett krydder og salt.
  3. Legg kutte courgetter på den rullede puffdekken. Smør dem med banket egg og dryss med ost.
  4. Bake rosannel i ovnen i 20-25 minutter. Ta det ut, kutt i små stykker og server det til bordet.

Hvis du bare vil steke courgette, såBruk oppskrifter fra artikkelen Hvordan steke squash, og satt ut av deres hjelp til forslagene i artikkelen Hvordan å slukke zucchini. Forbered suppe og puree fra courgetter vil hjelpe deg artikkelen Hva å lage mat fra courgette.

kommentarer 0