Lag en lavash roll med forskjellige fyllingerunder kraften til alle. Denne retten er tilberedt raskt og enkelt, og det kan bli kronet på fest- og familiebordet. Deretter lærer du hvordan du lager en lavash roll med krabbepinner og laks. De vil tilfredsstille med deres smak, mat og aroma!

Hvordan lage en lavash roll med krabbe pinner?

For å forberede et kast i henhold til denne oppskriften, må du ta vare på følgende ingredienser på forhånd:

  • lavash - 3 stykker;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • egg - 4 stk;
  • krabbepinner - 300 g;
  • majones - 3 ss. skjeer;
  • ost vanskelig - 150 g;
  • pepper og salt - å smake;
  • dill og persille - i 1/5 av gjengen.

Prosessen med å forberede denne parabolen består av følgende trinn:

  1. Før du rulle med lavash du trengerkoke alle hardkokte egg. Senk dem deretter i kaldt vann og vent til de er helt avkjølt. Deretter rydder du dem fra skallet og kuttes i små biter, og deretter knuses alle eggene.
  2. Ta den harde osten og rist den. Skrell hvitløksklærne fra huskene, og slip dem med en blender. Bland det med ost og pepper.
  3. Dill og persille skylles grundig med rennende vann. Plasser på et kjøkken kjøkkenhåndkle og vent til væsken fra greenene er helt drenert. Klipp deretter det fint og bland med eggene.
  4. Ta ut krabbepinner og kutt i terningereller halm. Ta et ark med pitabrød og olj det med majones. Over det distribuere krabbepinner. På dem, legg den neste lavash og strøk den med majones. Deretter fordeler hvitløk og ost. Sett deretter den siste lavash. Smør det med majones og fordel egg med dill.
  5. Pakk forsiktig pitabrødet og send det til kjøleskapet i 1,5 timer. Etter denne tiden tar du ut rullen, kutter den i serveringsstykker og serverer den til bordet. Bon appetitt!

Hvordan lage en lavash roll med laks?

Mange foretrekker å lage en lavash roll med laks, fordi det viser seg å være veldig ømt. Følgende ingredienser er påkrevd for ham:

  • hard ost - 200 g;
  • majones - 1 ss. skje;
  • dill og persille - 1/6 av strålen;
  • Laks (bruk lett saltet) - 400 g;
  • lavash - 1 stk.

Et slikt rulle fremstilles i flere faser:

  1. Ta laksen, fjern den fra alle beinene, og kutt den i små stykker. Oster rist på en fin rist og overfør til en bolle.
  2. Vask greener, vent til all væske meddet strømmer ned. Pass på å gå gjennom det. Fjern alle gule blader og for tykke stengler. Deretter hogge fin persille og dill. Overfør alt dette til osten og bland godt.
  3. Ta lavash og olje den med majones. Tørk osten med grønnsaker. Fordel disse ingrediensene jevnt. Spred laksene på toppen av dem.
  4. Brett pitaen jevnt og la innkjøleskap i 1-2 timer. Etter denne tiden, ta ut rullen, kutt i vakre stykker og legg på en tallerken. Nyt den duftende og delikate smaken av rullen. Bon appetitt!

Du kan også bruke måtenematlagingsruller fra denne artikkelen: Hva å pakke i pitabrød. Og hvis du vil lage andre forretter av lavash, så studer oppskriftene som er oppført her: Hva å lage mat fra pitabrød.

kommentarer 0