Hvordan bake makrell?
Makrell, tilberedt i henhold til ulike oppskrifter,er i stand til å forbløffe selv gourmet med sin delikate smak og uovertruffen aroma. Spesielt original og svært velsmakende tallerken, noe som ikke krever mye tid for å forberede den - den er bakt makrell. I tillegg kan det gjøres i ulike variasjoner.
Makrell i ovnen
Før du baker makrell i folie, bør du kjøpe følgende ingredienser:
- 1 makrell;
- 1 sitron;
- 1 løk;
- 1 tomat;
- pepper;
- greener;
- salt;
- majones.
Den første tingen å makrell må være renset,vask deretter godt under kaldt vann og tørk med et papirhåndkle. Deretter gjør du flere tverrsnitt på fisken og gni den på utsiden og innsiden med pepper og salt, og la den marinere i 20 minutter. Etter denne tiden må du kutte løk, sitron og tomat i halve ringer og sett disse grønnsakene i hvert snitt på fisken.
Deretter hogge persille og dill, og stablealt knust grønt inne i makrell. Deretter skal den være belagt med majones, innpakket i folie og bakt 20 minutter i ovnen ved 200 grader. Da, når tiden kommer til en slutt, må du utfolde folien og la fisken stå i 2 minutter for å lage en appetittvekkende rødskorpen.
Makrell bakt i ermet
Mange mennesker vet ikke hvordan man skal bake makrell i ermet og miste mye, fordi fisken tilberedt på denne måten viser seg å være en fantastisk smak. Spesielt siden oppskriften er veldig enkel. Det vil være nødvendig for ham:
- Makrell - 2 stk.
- Vegetabilsk olje.
- sitron
- Salt.
- Pepper.
- Løk.
Først kutte makrellhodet av, penttarm det, vask grundig og fjern forsiktig ryggen. Etter det skal fisken gnides med salt, pepper og strø med sitron. Den første delen er dekket med sitron, og den andre - med tynne ringer av løk, hvoretter sprinkle med vegetabilsk olje. Og før vi baker makrell, setter vi fisken sammen, og vi sender den for steking i en erm og i en ovn, oppvarmet til 180 grader i ca 40 minutter. Server bakt makrell med en sidefat av stekte eller kokte poteter, med grønnsaker, grønnsaker og et stykke sitron.
Makrell i mikrobølgeovn
De fleste, tenker på hvor deiligbake makrell, glem at det kan gjøres i mikrobølgeovn. Det er nødvendig å kutte løken i ringer og sette det på bunnen av tanken, etter som det er nødvendig å tilsette salt og pepper, yr med olje.
Deretter er regimet mashed med stykker makrell og lagt uttopp par laurbærblad, og alt dette er dekket med et lokk. Etter det blir kapasiteten satt i mikrobølgeovnen i 10 minutter for "Fish" -modusen. Hvis du har en mikrobølgeovn med grill, kan du få en gylden skorpe, det er behov for å holde fisken i denne modusen, ytterligere 5 minutter.
Nå vet du hvordan du skal bake en makrell i ovnen, og sikkert vil skjemme bort sine kjære disse deilige og sunne retter. Bon appetitt!
