Hvordan kutte frukt?
Fruktskiver er veldig populærttallerken på festbordet. Fordi frukt er bra for både lette viner og som akkompagnement til te. For å skape et mesterverk, er det ikke nødvendig med spesielle ferdigheter, det er nok å vite hvordan man skal kutte frukt
Velge frukt for skiver
Når du velger frukt til skiver, må du være spesielloppmerksom på deres utseende, siden de vil ligge på bordet i riktig form i bare noen få timer, og de bør ikke miste det. Med andre ord, for kutting, bør du velge den modne, friske, men elastiske og tette frukten.
Skiver frukt
Kunstnerisk kutting av frukt kalles carving. Det er veldig populært, fordi mestere på dette feltet er i stand til å skape ekte mesterverk fra de vanligste bærene og fruktene. Dette vil imidlertid ikke være mulig hjemme for alle, siden før du kutter frukt på bordet, må du skaffe deg spesielle ferdigheter og et sett profesjonelle verktøy. Men fortsatt kan du lage interessante fruktsammensetninger hjemme, hvis du har et sett med kniver. Og etter flere treninger vil det være mulig å skape en interessant sammensetning, som har til disposisjon et kilo epler og noen få appelsiner. En bukett med fruktblomster vil se vakker og original. For ham må du kutte blomster og greener, ringe for hjelp fantasi og legge til tannpirkere og en bukett er klar. Også veldig populær skiver under navnet "frukt" i en stripe. " For å gjøre dette, er det nødvendig å kutte noen få frukter av forskjellige farger med sirkler opp til 1,5 cm i tykkelse og bytte dem. Som et resultat vil du få en eplepære og Apellablock. Og du kan "blande" og to eller tre pærer eller epler - rød, gul og grønn.
Appetittvekkende vil se vegetariskgrill, koker det trenger bare å bli hengt, pre-cut stykker av frukt og bær på grillspyd. I tillegg kan du fra fargerike frukter lage hele lærred. Men du bør starte med hjertet, blomsten, solen eller palmer på øya.
Å kutte det tynt og vakkertbruk den skarpeste kniven. Frukt kan kuttes i tynne skiver, sirkler, plater, alt avhenger bare av muligheten for servering. Vanligvis sirkler av appelsiner og epler legges ut på bunnen av fatet, spiral, etterlater et hull i midten av tallerkenen, i hvilken stykker av faste epler eller pærer blir kuttet av brusker eller strøer. Det er verdt å vite at bananer og epler er svært mørknet raskere enn andre i kuttstaten. Derfor, hvis du bestemmer deg for å bruke dem i komposisjonen din, bør disse produktene kuttes sist.
Imidlertid kan utseendet på parabolen bevareslenger hvis smøre frukt et tynt sjikt av et gjennomsiktig gelé. Nå vet du hvordan du skal kutte frukt. Bilde av ulike frukt mesterverk kan sees på internett, men du kan bare handle på et innfall, så du definitivt få en tallerken som ingen andre, og det er sikkert å bli verdsatt av gjestene som vil ønske å ta et bilde av det å skape noe lignende hjemme.
