Hvordan tørke frukt?

Tørket frukt har en enorm smak og er veldig nyttig, så mange er reservert av dem for fremtidig bruk. La oss snakke om hvordan du tørker frukt riktig.

Grunnleggende metoder for tørking av frukt

Det første trinnet er å forberede frukten. Først gå gjennom dem, og vask deretter. Etter dette kutt du frukten i små stykker på et skjærebrett, og deretter begynner du å tørke dem:

• Tørketrommel. Slikt utstyr bidrar til å lage friske frukter fra tørket frukt uten mye trøbbel. For dette, legg de forberedte brikkene på hyllene i tørketrommelen. Koble deretter enheten og la den stå i 8-10 timer. Ta deretter ut frukten og vent til de er avkjølte. Klar frukt kan samles i en beholder.
• Friluft. Hvis du ikke har en tørketrommel, kan du ty til denne metoden. Tørk pannene med pergament og legg frukten på den. Deretter legger du dem i solen, og med skuddets begynnelse, ta dem inn i rommet. Så du må tørke frukten innen 2-3 dager.
• Oven. Spred frukten på en bakervare, legg dem i ovnen og tørk ved 50 grader i 8-10 timer.

Du kan også være interessert i andre artikler fra fruktseksjonen.