Hva er sjokolade?

Sjokolade er et spiselig produkt somrefererer til konditori. Dens grunnlag er kakaosmør og kakao-væske. De er hentet fra bønner av et sjokolade tre som vokser i Sør-Amerika og dyrkes i tropiske regioner rundt om i verden.

Råvarer er oppkalt etter samlingsområdet - Ghana, Trinidad, Kamerun. Mer informasjon om prosessen og produktene for å lage sjokolade finnes i artikkelen Hva gjør sjokolade.

Kakao bønner behandles, noe som resulterer i kakao revet. Det er et flytende halvfabrikat, i prosessen med utvinning frigjør det kakaosmør.

Å lage sjokoladeblanding sjokoladeen masse kakao smør, revet kakao og pulverisert sukker; kan suppleres med hakkede nøtter, tørkede frukt, andre tilsetninger, smaksstoffer. Blandingen skal males, tilsett kakaosmør, avkjøles til 30 grader. Det siste trinnet er å gi form sjokolademasse, å legge et lag hvis det er planlagt. Så viser det seg alles favoritt sjokolade.

Hva er sjokolade: betydningen og anvendelsen av ordet

Så først og fremst er sjokolade en søt,vurdert av oss. Sjokolade kan være svart, melaktig, hvit. I tillegg til de kjente fliser, er det sjokolade søtsaker, figurer, etc. Det er lagt til kaker og et utvalg av desserter (mer om dette - i artikkelen Hva kan være laget av sjokolade) Sjokolade er bra for helse og godt humør, trenger bare å fråtse i moderate mengder.

For det andre kalles sjokolade en varm aromatisk drikk basert på melk og smeltet sjokoladebarer.

For det tredje er sjokolade forbundet med fargek sjokolade. De sier: "Hun har en god sjokoladebrun."

Med ordet "sjokolade" er det mange originale ord, for eksempel:

• Det er folk som selv har svart og hvite striper av livet laget av sjokolade. (I.Sivolob)
• Alt jeg trenger er kjærlighet, vel og litt sjokolade. (Charles Schultz)

Vi anbefaler også å lese vår artikkel. Hvordan spise sjokolade.