Hvordan vokser ingefær?
I India har ingefær blitt dyrket siden uendelig tidganger, multipliserer utelukkende ved å dele rotler, siden denne kulturen ikke danner fullstendig frø i lang tid. Som ingefær vokser, lærte Europa om 2000 år siden, og selvfølgelig verdsatt sine gode medisinske og smakskvaliteter.
Det er interessant at i Kina er det enda en tradisjon som det er vanlig å presentere ingefær i en pott.
Der ingefær vokser
Opprinnelig ble ingefær bare vokst i Sørøst-Asia, Kina og Vest-India. I middelalderens handel ble dette fantastiske anlegget selvsagt tildelt en viktig rolle.
I dag, som ingefær i naturen er ingen steder å vokse, dyrkes den i de tropiske områdene i Sør-Asia, Vest-Afrika og Sør-Amerika.
Alle varianter av ingefær har blitt dyrket siden antikkenganger og brukes aktivt for en rekke formål. Det moderne samfunnet er godt kjent med måtene å vokse ingefær i en leilighet hjemme. Ginger ganske ofte kan ses på windowsills av innbyggerne i Holland, Frankrike, Italia. Og selv i vårt klima er eksempler og teknikker for vellykket vekst av ingefær i potter kjent.
Generelt er ingefær, som en plante enflerårig gress av ingefær familien. Planten kan noen ganger nå en høyde på ca 200 cm. Den underjordiske basen er representert av fibrøse røtter, så vel som tuberiforme rhizomer av ingefærplanten som ligger horisontalt. Som roten vokser under jorden, representerer den heller ikke noen hemmelighet: Fra det horisontalt formede rhizomet begynner å oppstå glatte bladstengler med korte, skumlete blomsterstammer. På toppen av de nye blomstermengdene vil sollyset vise lilla brune eller gule blomster.
På grunn av at ingefær reproduserer røtter, vokser den nå over hele verden. Og hvordan å vokse ingefær alene er skrevet her: "Hvordan vokse ingefær?".