Hvor mange kalorier er i løk?
Fordelene med løk har vært kjent i svært lang tid, og i Russland hanfast etablert i XII århundre. Det russiske ordtaket sier: "Løk fra syv plager." I tillegg til fantastiske smakegenskaper har dette unike produktet medisinske egenskaper og er en aktiv fighter med ulike typer infeksjoner. Løk legges til salater, kjøtt, fisk og en rekke andre retter. Fra det tilberede koteletter og til og med søte retter. Derfor er mange interessert i spørsmålet om hvor mange kalorier er i løk.
Vurder mer detaljert om kaloriinnholdet i løk, stekt og grønn løk.
Antall kalorier i løk
Den vanligste maten er løk. Kvaliteten er høyere enn for eksempel i grønn eller annen form for løk. Men bruken er bare gunstig for kroppen. Det har en antimikrobiell effekt, så det anbefales å bruke det som en profylakse for smittsomme sykdommer. Selv i den akutte sykdommen, er den i stand til å ødelegge viruset og øke immunforsvaret takket være askorbinsyre, som er rikelig i sammensetningen.
I tillegg inneholder løk jern og en gruppe vitaminer som er nyttige for kardiovaskulærsystemet. Innholdet av kalorier i løk er som følger:
- 41 kcal i råløk og det inneholder ikke noe fett;
- 37 kcal i kokt løk;
- Hvis løk er stekt, hopper det kaloriinnholdet til 251 enheter;
- og bare 19 kcal er i grønne løk.
I tillegg er løket tørket, mens dets kaloriinnhold er 219 enheter. Men syltet løk, som ofte legges til salater, inneholder bare 19 kalorier.
Fra artikkelen Hvor mange kalorier i borscht vil du lære om energiværdien av denne fine tallerken som inneholder flere grønnsaker.
