Hvordan lage vinger i ovnen?

Det er mange oppskrifter for å lage kyllingvinger. La oss snakke om hvordan å lage vinger i ovnen, vurder flere alternativer.

Kyllingvinger med poteter

Det vil være nødvendig:

• Kilo kyllingvinger;
• Kilo poteter;
• En sitron;
• Pepper og salt.

Kokeprosess:

1. Kyllingvinger må plasseres i en gryte, salt, pepper, tilsett litt solsikkeolje.
2. Deretter må du fjerne zest fra sitronen og legge til kyllingen.
3. Deretter legges tre krydder hvitløk, paprika og sitronsaft.
4. Kyllingen skal stå i kjøleskapet i fire timer.
5. Mens kyllingvingene er marinert, rydder vi potetene og kutter den i skiver en centimeter tykk.
6. Kok deretter potetene i melk i ti minutter.
7. Deretter heller vi potetene i en plastpose, legger til solsikkeolje, grønnsaker, salt og pepper. Rist pakken godt, omrør innholdet.
8. Nå dekker vi bakeplaten med folie og legger ut poteter fra posen på toppen og kyllingen på toppen.
9. Bake til kokt.

Kyllingvinger i varm saus

Det vil være nødvendig:

• 2,5 kg. kyllingvinger;
• Fem fedd hvitløk;
• En sitron;
• 50 g soya saus;
• 100 g tomat juice;
• To teskjeer ketchup;
• En spiseskje tomatpuré;
• Salt, sort pepper og paprika.

Kokeprosess:

1. Kyllingvinger skal tilsettes og peppered.
2. Hell deretter sitronsaft, legg til tomatpuré, tomatjuice, soyasaus, ketchup og paprika. La vingene bli marinert i en halv time.
3. På denne tiden lagrer vi hvitløkssaus. Det er nødvendig å klemme ut hvitløk gjennom hvitløk, tilsett salt, og hell deretter hvitløk med kokende vann.
4. Kyllingvinger skal legges på bakervarer og legges i ovnen i en halv time ved en temperatur på 180 grader.
5. Deretter kan kyllingvinger serveres med hvitløkssaus.

Vinger i en oransje marinade

Det vil være nødvendig:

• Tre kilo kyllingvinger;
• To glass appelsinjuice;
• Et glass soyasaus;
• To spiseskjeer skarp sennep;
• Hvitløk til smak;
• Sitron juice;
• Et halvt glass balsamicoeddik;
• Marjoram, basilikum, koriander.

Kokeprosess:

1. Vi forbereder marinade. For å gjøre dette, blande appelsinjuice, sitronsaft, sennep, eddik, krydder og hvitløk, gikk gjennom Masher.
2. Kyllingen bør marineres for natten. Hvis du vil prøve andre marinader for vinger, anbefaler vi å lese artikkelen Hvordan marinere vingene.
3. Deretter må du hente litt vegetabilsk olje inn i den store mugg og legg vingene i en mugg.
4. Bake den i omtrent en time ved en temperatur på 170 grader. Vanligvis bør vingene blandes.

Slik kan du smake smaken på vingene i ovnen på forskjellige måter.