Hvordan lage en kake "Napoleon"?

Se på videoen

"Napoleon" er en kake som har en fantastisksmake og veldig enkelt å forberede. Selv en nykommer kan gjøre det. For å gjøre dette behøver du bare å studere listen over nødvendige ingredienser og instruksjoner, hvor det blir fortalt hvordan du lager en kake Napoleon.

Nødvendige ingredienser til Napoleon kaken

Før du lager en Napoleon kake hjemme på en klassisk oppskrift, må du fylle opp på disse ingrediensene:

margarin - 1 pakke;
rømme - 1 glass;
egg - 2 stk;
melk 0,5 ml;
mel - 3 kopper;
smør - 300 g;
sukker - 1,5 kopper.

Hvordan lage en kake "Napoleon": instruksjon

En slik kake fremstilles som følger:

Ta en smørpakke og smelter i en metallskål. Deretter tilsettes 1 kopp mel og blandes grundig med visp. Skålen må ha en flytende deig.
Bland rømme med egg og visp grundig. Tilsett 1,2 kopper mel. Da får du den andre smeten til Napoleon. Den er delt inn i 6 deler og hver rull så tynn som mulig. Smør opp alle kaker med den første testen fra oven. Brett dem oppå hverandre og rull dem inn i et kast. Sett det i kjøleskapet i 1 time.
Klipp rullen over i 18 stykker. Rull hver av dem tynt, og legg deretter tallerkenen og kutte på det ekstra stykker (de bake også, de er nødvendige for å sprenge), slik at en rund kake helles. Legg det på et bakeplate og legg det i en forvarmet 180 graders ovn i 5-7 minutter, slik at den er lett brunet. På denne tiden rulle en gang til kake, deretter bake den og fortsett til hele deigen går.
Begynn å lage en krem. Bland 2 ss mel med 1,5 glass sukker og hell den i kokende melk. Det er nødvendig at massen tykner. Hun la deretter avkjøles, og deretter tilsettes den piskede oljen i det og blander alt grundig. Med en krem, smør kakerne skiftevis for å lære kaken, dryss den med krummer av bakt deigstykker. Fjern "Napoleon" i kjøleskapet i 12 timer, og server deretter til bordet.