Hvordan lagrer soppsuppe?
Soppsuppe er en utmerket variant av den første parabolenbåde om sommeren og om vinteren. Det finnes et stort antall oppskrifter for supper med sopp av forskjellige slag. I denne artikkelen vurderes de mest enkle og samtidig smakfulle. Hvis du er interessert i hvordan du lager en deilig soppsuppe, er svaret på dette spørsmålet funnet i denne artikkelen.
Måten å lage suppe potetmos fra sopp kan du finne i vår artikkel Slik lagrer du suppe-puree.
Hvordan lage soppsuppe med pasta
For å forberede denne oppskriften, bør du:
- skyll, suge og koke i 1,5 liter vann 100 g tørket hvit sopp;
- få og kutte sopp, og kjøttkraft drenering;
- finhakket 1 gulrot, 1 persille rot, 1 løk og 100 g pasta stek i olje, legg til kjøttkraft;
- kok ingrediensene til klar, på slutten satt i suppe hakket sopp;
- Server denne suppen med rømme og friske urter.
Du kan også lese oppskrifter for å lage supper fra mushrooms i vår artikkel. Slik lagrer du suppe fra mushroom.
Slik lagker soppsuppe med bønner og rømme
Smaken av sopp er perfekt kombinert med smaken av bønner, så denne oppskriften passer for alle elskere av deilig mat:
- 250 g biff bein koke, drenke kjøttkraft;
- legg i det finhakket løk (1 stk.), gulrøtter (1 stk.) og sopp (200 g russuler eller rørformet sopp);
- gjennomvåt og kokt pre-hvite bønner (100 g) forsiktig slip og legg til buljongen;
- Suppe å fordøye, fyll med rømme (halv kopp), tilsett salt og pepper etter smak.
Les også om hvordan man lager kremsupper i vår artikkel. Hvordan lage kremsuppe.
Hvordan lage soppsuppe med courgette
Oppskriften på denne suppen er som følger:
- 150 g hvite sopp skyll og kok, deretter få og kutte, og buljong for å drenere;
- i en kokende kjøttkraft satt 200 g poteter, 150 gram terninger med squash og sopp;
- kok suppen til klar, tilsett deretter 2 tomater, skiver og finhakket 1 paprika;
- Før servering, hell suppen med rømme og dryss med friske urter.
Andre oppskrifter for å forberede soppsuppe finner du i vår artikkel. Slik lagrer soppsuppe.
