Hvordan lage kålruller i en multivariat?
Multivarka - et ekte mirakel av teknologi for folk,som liker å lage sunn, variert og velsmakende mat. En av de oppskrifter som moderne multivarks tilbyr i bøkene deres er oppskriften på kullvalser. La oss se hvilke alternativer for matlaging denne parabolen passer til din smak.
Slik lagker du kålruller i en multi-grill
ingredienser:
- kål - 200 gr;
- forcemeat - 400 gr;
- ris kokt - 100 gr;
- vann - 500 ml;
- rå kyllingegg - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- salt og krydder etter smak.
forberedelse:
- Rive av de store kålkålene. Legg dem i kokende vann i 5 minutter, hvorpå de blir mykere.
- Hvitløk, og så hakk løk så lite som mulig.
- Bland hakket kjøtt med tilberedte løk og hvitløk. Tilsett ris, egg, salt og krydder til dem. Rør ingrediensene.
- Unroll kålbladene og legg dem litt hakket kjøtt på dem. Vik arkene tett.
- Hell vann i skålen til multivarket. Plasser toppen av damperen på toppen. Sett kyllingstopp i damperen med en søm ned.
- Forbered parabolen med lokket lukket i damp eller suppe modus i 30 minutter.
Retter for et par - den mest nyttige. Kokingruller i multivaretten for denne oppskriften er ganske enkle, noe som betyr at du vil få en velsmakende og sunn matrett, etter å ha brukt minst innsats og tid.
Slik lagrer du lat kålruller i en multivariat
ingredienser:
- kål - 800 gr;
- forcemeat - 500 gr;
- ris (croup) - et halvt glass;
- vann 400 ml;
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- bay leaves - 2-3 stk;
- tomatpuré - 2 ss;
- rømme - 3-4 spiseskjeer;
- vegetabilsk olje;
- salt og krydder etter smak.
forberedelse:
- Hak fettkål, klipp løkene også, grøt gulrøtter på et stort rist.
- Bland disse grønnsakene med hakket kjøtt og ris: Skyll risen.
- Tilsett salt og krydder.
- Sett alt i en smurt bolle multivark.
- Lag en saus i en separat beholder. For å gjøre dette, bland ketchup, rømme, løvblad, salt, krydder og vann.
- Legg såsen til ingrediensene i multivarket. Bland alt.
- Sett bakemodus til 1 time. Etter slutten av programmet, la parabolen stå i "automatisk oppvarming" -modus i 30 minutter.
Vær oppmerksom på at mengden ingredienser iDenne oppskriften er designet for en fem-liters bolle multivark. Hvis bollen din er mindre, tilbereder du derfor kål, hakket kjøtt og ris i mindre mengder. Fans av eksperimenter er invitert til å prøve å lage kålruller i en mikrobølgeovn, samt lese oppskriften på kålruller med sopp. Om alt dette kan du lese i vår artikkel Hvordan lage kålruller.
