Hvordan lagre nøtter?
Nøtter - et svært verdifullt og nyttig produkt, men samtidigSamtidig er de ganske høye i kalorier. I sammensetningen av pinjekjerner er mange nyttige elementer, for eksempel i 100 gram av dette produktet inneholder en daglig rate av essensielle aminosyrer. De er rikt på vitamin B og inneholder kobolt, kobber, sink og mangan. Valnøtter inneholder mange fettstoffer, syrer, jern og vitaminer. Og i grønt - C-vitamin steg mer enn i hunden. Derfor oppstår spørsmålet alltid om hvordan du oppbevarer nøtter riktig.
Nøtter er vanskelig å lagre. Definitivt kan de ikke holdes i plastposer. Noen gang de prolezhat uskadd, men i fremtiden vil de måtte bare kaste det bort, fordi i disse forholdene svært raskt dannet mold. Derfor er det bedre å lagre dem i glass eller leire krukker, som må være tett lukket med lokket. De vil være i god stand gjennom hele året.
Hvordan lagre nøtter fortsatt mulig? De kan lagres i en beholder og lagres i en fryser. Hvis du ser bortskjemte nøtter, bør de kastes umiddelbart. Av grønne nøtter er det bedre å lage syltetøy eller lage helbredende tinkturer. Mange husmødre foretrekker å lagre ryddet nøtter. Eksperter anbefaler før lagring av skalte nøtter i noe mørkt sted, det er nødvendig å pakke dem i hermetisk lukkede krukker. De lagres ved romtemperatur i flere måneder.
Lagringsregler
- Foreløpige nøtter bør tørkes. På et tørt sted sprer du oljekluten og hell ut mutter på den. Rommet skal være godt ventilert.
- I lerretene holdes unpeelte nøtter. Sekkene skal plasseres på et mørkt, tørt sted. Dermed kan de være i god stand i et halvt år.
- Hvordan lagre pinjekjerner? Skalede pinjekjerner anbefales å bli satt i en beholder eller cellofanpose, og legger dem i fryseren.
- I glassburker kan du også lagre rengjortnøtter i tre måneder. Bankene er lukket med lokk, men ikke lufttett. Rommet bør ha en fuktighet på ca 65%, i dette skjemaet kan de være opptil tre måneder.
Hvis vi snakker om nøtter generelt, kan de lagresnok i lang tid. For dette må visse forhold opprettes. Hvis nøttene er i skallet, må de brettes i trebokser eller pappkasser, slik at de kan være der i opptil seks måneder, og rengjøres, som allerede nevnt ovenfor, i fryseren. Du vil være interessert i vår artikkel: "Hvordan lagrer valnøtter?".
