Hvordan lagrer et gresskar?

En betydelig del av befolkningen bruker det ikkeBare som en entourage for Halloween, og for en mer nyttig begivenhet - å spise. Det er et herlig kosthold, et lagerhus med sjeldne vitaminer og stoffer som er nyttige for enhver organisme. Selvfølgelig er det et gresskar! Etter å ha lært noen hemmeligheter, kan du lære å lagre et gresskar lenge. Dermed påfyller mangelen mellom avlinger.

Gresskarlagring i kjøleskapet

Ut fra standardbetingelsene, dvs. Bo i en byleilighet, vi anbefaler å bruke et kjøleskap for å lagre gresskar. Han vil ikke tenke på hvordan man lager et gresskar, kutt i stykker. Kjølekammeret vil holde en del av gresskaret i 7-10 dager, og fryseskapet kan lagre gresskaret i flere måneder. Før du sender vykvonyet inn i kjøleskapet, er det nødvendig å skrelle det fra peeling og indre fibre med frø. Det som skal lagres i fryseskapet, kan kuttes i stykker. Pak gresskaret i poser og gi det en flat form, så det er lettere å lagre det, og et vakuum vil bli opprettet i posen.

Lagrer en hel gresskar

Vi lærer videre hvordan man lager et gresskar i leiligheten. Komfortable forhold for gresskaret vil være et mørkt sted med en temperatur på 5 til 15 grader over null. Fuktighet for et gresskar bør ikke være mer enn 80%. Slike forhold kan opprettes på en inngjerdet balkong. Gresskar skal være moden, hel, uten skade, og hele pedicel. Hold den med stammen oppover. Hvis det er flere, må de ikke berøre hverandre. Det er nødvendig å dekke gresskaret med en fille for å unngå solstråler. Dette vil hjelpe deg å forstå hvordan du skal lagre gresskaret om vinteren, og hold søppelet til våren, til temperaturen begynner å stige. Sjekk noen ganger lagringsobjektet. Høsten kan bli råtten.

Det er visse varianter av gresskar, som regel,solid, som kan lagres perfekt i leiligheten selv og andre oppvarmede lokaler. For en byboer kan et akseptabelt lagringssted også være en garasje. Det viktigste er at det ikke fryser om vinteren, og er ikke mettet med fuktighet.

Kjeller er best

Hvis du er heldig, og du har en kjeller eller en kjeller,da er dette absolutt ideelle forhold for å lagre gresskarhøsten. Kjeller gresskar også sette inn pedicle opp til risten eller hylle er utformet med spredning halm under den. Hvis butikken er underlagt reduksjon i temperatur, oppvarming gresskar tenke ekstra volum av halm.

Hvis du finner tegn på ødeleggelse på gresskaret, er det nødvendig å skille det, fjern de ødelagte deler, masse og frø, kutte gresskaret i stykker og overfør det til oppbevaring i kjøleskap eller fryser.

Nyttige former for gresskar

Du kan lagre gresskaret i andre nyttige former,oppnådd ved behandling. Den opprettholder sine egenskaper i tørket form, i form av juice, syltetøy, kandiserte frukter. Gresskar er flott for å bevare salater og snacks.

Nyttig for sine egenskaper og gresskarfrø. For å lagre dem riktig må du fjerne papirmassen etter å ha fjernet det fra gresskaret, og tørk det godt. Du kan lagre dem både i glass og i en lommebok.

Våre tips vil hjelpe deg å forstå hvordan du skal lagre gresskar å fullt og lenge brukt sin unike ernæringsmessige og medisinske egenskaper.