Ofte i oppskriftene møter vi følgendeguide til handling - "legg til 1/2 spiseskjeer sukker" eller "forsiktig legge til 1 spiseskje melk." Og faktisk 1 spiseskje hvor mange gram inneholder, det er ikke angitt hvor som helst! Og hvis vi forbereder parabolen i andre mengder, for mer eller mindre porsjoner enn de som er angitt i oppskriften, er det ikke mulig å finne ut hvor mye å legge til en ingrediens for å få den forventede smaken. I denne artikkelen vil vi prøve å forstå hvor mange gram i en spiseskje inneholder forskjellige produkter. Det skal bemerkes at ofte en spiseskje lengde på 7 centimeter, forvirret med dessert (5 cm) - dataene som er gitt her, vil være relevante for en klassisk (7 cm) spiseske.

Flytende produkter:

  • Vann - 15 g.
  • Melk - 20 g.
  • Honning - 25 g.
  • Olje - 17 g.
  • Syrekrem - 25 g.
  • Majones - 30 g.
  • Alkohol - 20 g.
  • Krem - 15 g.
  • Eddik - 15 g.

Løse produkter: (uten topp / med topp)

  • Salt - 25/30 g.
  • Sukker - 20/25 g.
  • Mel - 10/15
  • Gjær - 15/18
  • Stivelse - 20/25 g.
  • Gelatin - 20/25 g.
  • Kaffe / kakao - 10/15
  • Kanel - 20/25 g.
  • Mat Soda - 25/30 g.
  • Groats Mannaya - 20/25 g.
  • Bokhvete groats - 20/25 g.

Jeg håper disse dataene vil gjøre matlagingsprosessen mye enklere.

kommentarer 0