Hvor mange kalorier i bokhvete?

Bokhvete grøt er et nyttig sett med vitaminer ogmicro. I utgangspunktet består bokhvete av komplekse karbohydrater. Etter å ha spist enda en liten del av kokt bokhvete, vil jeg ikke spise lenge, og det brukes derfor ofte i diettmat.

Og hvor mange kalorier er i bokhvete?

Calorisk innhold av bokhvete med forskjellig forberedelse

Produktets kaloriinnhold avhenger hovedsakelig aven måte å behandle og forberede seg på. Så inneholder 100 gram bokhvete 335 kilokalorier. Men i 100 gram bokhvete grøt, kokt på vann - 153 kcal. Hele poenget er at når matlaging grøt sveller og absorberer vann. Det vil si å forberede 100 gram kornblanding, du trenger mindre kornblanding. Derfor har 100 gram kokt bokhvete et lavere kaloriinnhold.

Men kalorier vil bli mye mer hvisTilsett oljen eller grøten for å lage mat på buljongen. For å beregne kaloriinnholdet i en slik kornblanding, bør du legge til kaloriverdien av smør eller buljong til kaloriinnholdet i bokhvetegrøt.

Bokhvete grøt kokt på melk, enda merkalorier. Lavmettbutikkmelk øker kaloriinnholdet i bokhvetegrøt opp til 450 kilokalorier, og hvis det tilberedes med hjemmelaget melk, vil energiværdien på 100 gram av slik grøt være 600 kcal.

Det bør også tas hensyn til at eventuelle biprodukter fra bokhvete har et høyere kaloriinnhold enn croup. For eksempel har nudler fra bokhvete mel en energiværdi på 348 kalorier.

Bokhvete er et utmerket diettprodukt. Flere detaljer om dette finner du fra vår artikkel Diet på bokhvete.