En kjent ernæringsekspert Pierre Duacan sier detHver av oss fra fødselen har et strengt definert antall fettceller. Og jo flere disse cellene, desto mer sannsynlig er utviklingen av fedme. I tillegg, med økt ernæring, kan fettceller doble. Bruk av ulike dietter, bare mengden av fett minker, antall celler forblir uendret. Det er av denne grunn at det er ekstremt vanskelig å opprettholde ønsket vekt etter en rekke dietter.

Så Pierre Ducan er overbevist om at man ikke bare skal holde seg til noen spesifikke dietter, men må følge det ernæringssystem han har utarbeidet hele sitt liv. Dyukans diett består av flere faser.

Fase "Attack"

Dette er den aller første fasen derangripe sine fettceller. For å gjøre dette, er det nødvendig å dele fettvev. Varigheten av denne fasen avhenger ikke bare av din innledende vekt, men også av vekten du vil ha som følge av dette. Fasen "Attack" varer som regel 3-7 dager. På dette stadiet tar 2-6 kg overvekt.

Hvis overflødig vekt er 10-20 kg, daVarigheten av denne fasen skal være 3-5 dager, hvis overflødig vekt svinger innen 20-30 kg, deretter 5-7 dager og hvis det er over 30 kg overvekt, så - 5-10 dager.

I "Attack" -fasen er forbruk bare tillattproteiner: kjøtt, egg, fisk, samt fettfattige meieriprodukter. Du kan spise absolutt alle mengder mat og når som helst er det viktigste å følge følgende regler:

  • Fullstendig eliminere biff fra kostholdet ditt,kokt kalvekjøtt, kanin, and og gås, svinekjøtt og lam. Kjøtt får lov til å spise selv stekt, det viktigste du ikke kan bruke smør og saus når du steker.
  • Kylling og kalkun, samt mager skinke, biffelever eller kyllingelever, fisk (kokt, grillet eller dampet), noe sjømat er tillatt.
  • Salt bør konsumeres i små mengder, og sukker må helt utelukkes fra kostholdet.
  • Det er nødvendig å spise 1,5 ss havregryn daglig.
  • Fettfri meieriprodukter er tillatt.

Til matlaging kan du bruke eddik,krydder, sukker erstatning, hvitløk, løk, sennep, agurker og sitronsaft. Det er nødvendig å være oppmerksom på at dette dietten har en ganske komplisert meny. Dukans diett fokuserer ikke bare på riktig ernæring, men også på sport og turgåing. Så det anbefales å gjøre daglige turer på minst 20 minutter.

Fase "Cruise"

Denne fasen varer så lenge somnødvendig for å oppnå den ønskede vekten. Phase "Cruise" består av en veksling mellom to dietter: protein dager med dager, inkludere i kosten ubegrenset mengde grønnsaker som kommer som et supplement til kjøtt, fjærfe, fisk og magre meieriprodukter.

Hvis du raskt vil miste overflødig vekt, er det best å bare spise mat når det er en veldig sterk sult.

Ordningen med forbruk av mat i fasen av "Cruise" er som følger:

  • 1-5 dager, utført på rent protein, bør veksles med 1-5 dager, tilsetning av grønnsaker
  • bør øke inntaket av havreklid til 2 ss per dag
  • Du bør fortsette å drikke minst 1,5 liter vann per dag

Denne fasen tillater:

  • 1 ts kakao
  • 1 ss. stivelse
  • 3 ss hvit eller rødvin
  • 2 ss soya krem
  • 1 ts og 3-4% krem

Fra de ovennevnte produktene kan du bare velge 2 tillatte produkter per dag.

Ubegrenset antall tillatt bruk gelatin, tang, hvitløk og alle krydder, sennep, eddik, soyasaus, Adjika, sylteagurk og søtningsmiddel.

På dette stadiet ser ducane-proteindiet ut slik:

  • Frokost: te eller kaffe, 230 g skummet cottage cheese eller to små ikke-fett yoghurt, et stykke mager skinke, kalkun, kylling eller kokt egg
  • Andre frokost: Ikke mer enn 115 g fettfri hytteost eller en liten fettfri yoghurt
  • Lunsj: kaffe eller te, tunfisk og stewed sopp
  • Ettermiddagsmat: havrepannekake med et lite stykke kylling eller skinke
  • Supper består av suppe potetmos, courgette, shish kebab fra biff, dessert fra eggehviter

Fastenings-fasen

Denne fasen er nødvendig for å konsolidereResultatet oppnådd og tilbake til normal ernæring. En av hovedoppgavene til "Fastening" -fasen er å hindre retur av kilo som gikk tapt.

Denne fasen varer i så mange dager, hvor mange kilo du har redusert din vekt (med 10 dager per 1 kilo tapt).

I denne fasen kan du spise følgende matvarer:

  • produkter av "Attack" -fasen
  • grønnsaksfase "Cruise"
  • 1 porsjon frukt (unntak er bananer, kirsebær og druer, de bør helt utelukkes fra kostholdet)
  • 40 gram ost
  • 2 stykker brød
  • 2 porsjoner per uke med produkter som inneholder stivelse (poteter, ris, pasta, bønner, erter, mais)

Fase av "stabilisering"

Denne fasen har et svært viktig mål - å stabilisere vekten. Under "Stabiliseringsfasen" kan du spise helt normalt, det viktigste er å observere to prinsipper:

  • En dag i uken må være en "dag med rent protein"
  • daglig bør spise 3 ss havregryn

Varigheten av dette stadiet er ubegrenset. Imidlertid er det ifølge anbefalingen til Pierre Ducane ønskelig å holde seg til disse prinsippene for livet.

Fordeler og ulemper ved Ducane dietten

verdighet

  • De første kiloene går raskt av, noe som bidrar til motivasjon.
  • Det er ingen begrensninger på tidspunktet for inntaket og mengden mat.
  • Ikke et veldig aggressivt kosthold. Det kan passe til selv gourmeter, som elsker å lage mat.

mangler

  • Oppskrifter for Ducane dietten er ganske komplekse, så dette dietten er ikke egnet for de som ikke liker å lage mat.
  • Fraværet av korn i kostholdet fører til mangel i kroppen av vitaminer i gruppe B.
  • Mangel på fiber kan føre til forstoppelse.
  • Mangel på vitaminer og mikroelementer.
  • Denne dietten skaper en økt byrde på nyrene. Folk som ikke vet om deres mulige problemer med nyrene, er i fare, da et slikt problem kan forverres.

Internasjonale medisinske foreninger støtter ikke Ducane dietten og hevder at det kan forårsake stor skade på kroppen. Tvister på denne kontoen har eksistert i flere år.

kommentarer 0