Mel er et produkt uten hvilket det er vanskelig å forestille segforestill deg de fleste retter. Det er mange varianter av mel, men bare på hyllene til butikkene er det hovedsakelig hvete. Vær imidlertid ikke lei deg for dette. Tross alt, å vite hvordan å lage mel fra forskjellige gryn, kan du gjøre de vanlige rettene uvanlige.

Hvordan lagre mais mel

Kornmel er veldig nyttig: i det er en stor mengde vitaminer og mineraler, anbefales det å inkludere det i dietten med anemi. I butikkene er det vanskelig å kjøpe, men du kan tilberede melet selv. Dette vil kreve følgende:

  • korn;
  • blender;
  • høy kapasitet.

Ta mais, hell det i blenderen ogPeremel. Prosessen er ikke lett, siden du må slå korn til støv, så du må ha tålmodighet. I ferd med å male kornene må den blandes for å gjøre melet homogent. Jo mindre korn, jo mer deilige bakervarer vil være. Av denne grunn er det nødvendig å nærme seg denne prosessen grundig. På samme måte kan du tilberede rismel.

Hvordan lage bokhvete mel

Den er bred nok til å lage forskjellige retterBokhvete mel brukes. Det har også mange vitaminer og næringsstoffer. Prosessen med å lage mat er noe annerledes enn å hakke korn, men det er enkelt. Så, for å gjøre bokhvete mel, trenger du følgende:

  • bokhvete;
  • en kaffekvern eller en blender;
  • stekepanne;
  • høy kapasitet.

Først plukk opp bokhvete groats fra søppel,brett i en sil og skyll under rennende vann. Så snart vannet er rent, legg bokhvete i en panne og stek i 7 minutter over lav varme, omrør hele tiden. Du kan utelate dette trinnet, men takket være det blir smaken av kornblandingen mer mettet. Når bokhvete har avkjølt, hell det i en blender eller kaffekvern og hakk det. Det er alt, bokhvete mel er klar. Fra det kan du bake brød eller lage nudler.

I vår artikkel Hva å lage mat fra mel finner du oppskrifter som sikkert vil ta imot familien din og bli favoritter på bordet.

kommentarer 0