Rosiner har en utmerket smak og er veldignyttig. Du kan gjøre det hjemme. Men det er verdt å studere instruksjonen som det blir fortalt i detalj hvordan du lager rosiner. Artikkelen nedenfor gir instruksjoner og oppskrifter for noen retter basert på den.

Hvordan lage russin hjemme

For å forberede rosiner selv, trenger du følgende:

  • druer - 1,5 kg;
  • vann - 2 liter;
  • brus - 2 ts.

Nå er det nødvendig å fortsette som følger:

  1. Skyll druene grundig. Hell 2 liter varmt vann i beholderen og fortynn bruset i den. I den resulterende løsningen dukkert hverandre hver drue drue. Legg den så på et papirhåndkle og tørk det.
  2. Vinogradite med pensel. Legg på bakepapir og send til ovnen, oppvarmet til 90 grader. Samtidig er det nødvendig å åpne døren litt, slik at overflødig fuktighet forlater bærene. Soak dem på denne måten i 12-14 timer. Det er nødvendig at druene er helt tørket, noe som resulterer i rosiner.

Hvordan lage rømme med rosiner

Med hjemmelagede rosiner får du fantastiske ostekaker. For å forberede dem trenger du disse ingrediensene:

  • egg - 2 stk;
  • hytteost - 400 g;
  • sukker - 40 g;
  • rosiner - 100 g;
  • manga - 70 g;
  • Smør - 70 g.

Forbered ostkaker veldig raskt og enkelt, i henhold til disse trinnene:

  1. Sukkerslag med egg. I den resulterende blandingen legger du til hytta: det er bedre hvis det er hjemmelaget - da vil syrniki vise seg å være mer forsiktig. Deretter visp med visp.
  2. Rosiner vask og hell kokende vann i 10 minutter. Legg deretter det til resten av ingrediensene og bland alt. Nå gradvis helle manga. Det er nødvendig å få en myk deig.
  3. Legg på en middels varmepanne og smeltepå den smør. På denne tiden danner du ostekaken fra deigen. Begynn å steke dem i en panne. Det er nødvendig at de kjøpte en rødbrun. Deretter trekk dem ut på en tallerken og server dem til bordet.

Slik lager du ris med rosiner

For en familie middag kan du lage ris med rosiner. For denne parabolen er følgende ingredienser nødvendig:

  • rosiner - 80 g;
  • ris - 500 g;
  • vann - 1 liter;
  • smør - 5 g;
  • kanel - ¼ ts;
  • salt og sukker - å smake.

Å forberede ris med rosiner må du opptre på denne måten:

  1. Skyll rumpen under rennende vann. Overfør det til en gryte, tilsett salt, legg til rosiner og brann. Alt dette, kok opp og stå i 15 minutter.
  2. I ris, tilsett kanel og sukker. Deretter holdes det i ytterligere 5 minutter, og deretter fjernet fra varme, sett det i smørstykker og server til bordet. Bon appetitt!

Slik lagker du en kake med rosiner

For å lage en kake med rosiner, trenger du følgende ingredienser:

  • egg - 4;
  • mel - 500 g;
  • melk - 200 ml;
  • rosiner - 20 g;
  • bakepulver - 1 teskje;
  • margarin - 200 g;
  • sukker - 1,5 kopper.

Prosessen med å lage en kake med rosiner er basert på disse stadiene:

  1. I den varme melken, hell sukkeret og fortynn det grundig. Deretter tilsettes smøret og blandingen blir koket, og deretter la den avkjøles.
  2. Tilsett egg og mel til hovedingrediensene. Bland godt med alt, og fyll deretter bakepulver og rosiner. Rør deigen igjen og hell i muggene.
  3. Sett muffins i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Soak dem i ca 30-40 minutter. Etter det, ta ut, la dem avkjøle litt, legg på en tallerken og server til bordet.
kommentarer 0