Hvordan vokse hvete?
Spiring av hvete de siste årene har blitt veldigfasjonabelt og ikke forgjeves, fordi den spirede hveten er et veldig nyttig matprodukt. La oss snakke om hvordan å vokse hvete hjemme. Dette er ikke vanskelig i det hele tatt, men det vil ta litt tid - omtrent to dager.
Hvordan spire hvete hjemme
For spiring trenger du:
- cheesecloth
- beholder eller flat plate
- renset vann
- 50-100 gram hvetekorn.
Til å begynne med merker vi at hvete elsker solfyltelys, så det kan bli germined på vinduskarmen selv i direkte sollys. Varme og fuktighet er de viktigste betingelsene for vekstprosessen. Pass på at det alltid er vann i bollen med korn. Når det er nødvendig, når vannet fullstendig fordampes og gassbindet blir tørt, fuktet hveten fra sprøyten.
Jo bedre å ta vare på kornene, følg disse tobetingelser, jo raskere det vil spire. Men det er en viktigere betingelse - dette er ikke å tillate stagnasjon av vann, slik at hveten ikke begynner å vokse. Hvis dette skjer, må hveten vaskes godt og forlates for å vokse videre.
Hvis du trenger å senke veksten av hvete, legg den i kjøleskapet. Forresten, det er mulig å lagre spiret hvete i kjøleskapet, men ikke mer enn 2-3 dager.
Så, la oss begynne å spire hvete. Til å begynne med vasker vi kornet i kaldt vann, helst 2-3 ganger. Fyll det med rent vann og ta bort kornene som flyter opp - de er ikke gode. Tøm vannet helt.
Vi legger hvete på bunnen av beholderen i 2-3 lag. Hell ferskvann ca 2 cm over hvetelaget. Dekk det hele med rent gasbind.
Vi venter 24-27 timer. Etter denne tiden skal de første spire av hvete hakkes. Etter en stund, når spirene vil være ca 2-3 cm - spire hvete kan betraktes som klar. Det skal vaskes igjen med rennende vann. Deretter vil hveten være klar til konsum.
Normen for forbruk av hvete som blir spist per dag
For å øke immuniteten, gå ned i vekt,fjern giftstoffer og forbedre fordøyelsen, må du spise 1 teskje hvete som er spist per dag. Det antas at det er i unge spirer at alle nyttige stoffer, som jern, natrium, sink, kobber, magnesium, kalium, vitamin E, C, K, gruppe B, kalsium, selen, er inneholdt.
Spirer mer enn 3 cm anbefales ikke til spising. De regnes som overgrodde og kan være bittere.
Hvordan spire hvete til juice
For å lage en nyttig juice fra spirerhvete, du trenger alt det samme som for voksende hvete til mat. Den eneste forskjellen er at det vil ta mer tid, omtrent 7-10 dager. I løpet av denne perioden når skuddene 10-12 cm, er de allerede umulige, de er bare egnet for tilberedning av juice. Lange skudd kuttes og slippes gjennom kjøttkvern eller juicer.
Den daglige dosen av denne saften er ca. 30 ml. Ta det om morgenen på tom mage. Hvis du er ubehagelig drikker et konsentrat, kan det fortynnes med vann i forholdet 1: 3. Med en sterk sykdom eller beriberi, kan du ta juice 2-3 ganger om dagen. I dette tilfellet bør du observere kroppens reaksjon.
