Hvordan lage halva?

Halva - en godbit i lang tid og elsket av alle,Vi kjøper det alltid i butikken, mens i øst er det tilberedt hjemme alene, noe som gjør det mye mer deilig. Våre vertinne, dessverre, vet ikke hvordan å lage halva i eget kjøkken, så vi vil fortelle deg mer om denne prosessen.

Halva med solsikke

Hvordan lage hjemmelaget halva fra solsikkefrø? For å forberede et slikt halva trenger du:

• Mel - en og en halv kopper.
• Vann - 1/3 kopp
• Sukker - 1 glass
• Solsikkefrø - 2 kopper
• Vegetabilsk olje 150 gr.

forberedelse

• Å lage mat solsikke halva, trenger du svært lite tid.
• Frøene må vaskes og stekes sammen med skallet. Deretter må du passere dem gjennom kjøttkvernen.
• Forbered sirupen. For å gjøre dette, hell den riktige mengden av inngangen inn i en gryte, legg til sukker der, ta sirupen til koking. Kok i noen minutter.
• Du fjerner sirupen fra brannen, la deretter vegetabilsk olje og jordfrø inn i den. Hele massen må blandes grundig, deretter dekomponeres i former.
• Når halvaen er avkjølt, kan du fjerne den, siden den allerede er klar.

Halva fra valnøtter

Hvordan lage halva hjemme fra valnøtter? For å gjøre halva trenger du:

• Smør - 100 gr.
• Melk - 400 gr.
• Valnøtter - 150gr.
• Sukker 200gr.
• Cornstarch - 15 gr.
• kanel

forberedelse

• I en gryte med melk trenger du å helle ut sukkeret,bring alt til koking, kok deretter i ca 5 minutter, omrør hele tiden. Stivelse fortynnet i melk 1 til 5 og tilsatt til melkesukker sirup for ørken. Bland alt.
• Kut valnøttkjernene i to, stek dem til gull.
• Legg deretter nøtter i en gryte med melk, og rør igjen alt. Koknøtter i omtrent en halv time på en liten brann under lokket.
• Når massen er klar, fjerner vi den fra varmen, avkjøler den litt og skifter den i en form. Fra oven kan du dryss med kanel.
• Når halva kjøler og størkner, kan du spise den.

Halva av peanøtter

Peanut halva er en vanlig tallerken, og hvordan å lage halva fra denne typen nøtter, kan du også lære av oss. Du trenger:

• Sukker - 1 glass
• Vann - 1 glass
• Vegetabilsk olje 1 glass.
• Peanøtter - 2 kopper
• Vanillin - 1 pakke
• Mel - en og en halv kopper.

forberedelse

• Peanøtter må knuses grundig. For å gjøre dette, send det flere ganger gjennom en kjøttkvern eller bland med en blender eller kaffekvern.
• Melet skal stekt i en panne til en hyggelig gylden farge er oppnådd. Hell deretter jordnøttene inn i melet.
• Legg det et glass olje. Bland alt.
• Deretter forbereder vi sukker sirup: Hell sukker i en kasserolle av aluminium, tilsett vann, bring sirupen til koking, bland alt grundig. Kok i 5 minutter, fjern skummet.
• Til slutt kombinerer du melet med nøtter med sirupen, blander alt grundig og legger det i en mugg, slik at massen avkjøles. Og nå er halva klar.
• Som du kan se, lage halva hjemmeIkke så vanskelig, med et minimum av innsats og ingredienser vil du få en deilig matrett som kan glede deg og overraske deg, og dine venner og slektninger. Det er en slik halva - en komplett nytelse. Bon appetitt.