Hvordan lage krem?
Naturprodukter er deilige, sunne ogganske billig. Mange, for eksempel hjemme, foretrekker å lage smør, bake brød, vokse grønnsaker og grønnsaker på balkongen. Men hvordan lage krem uten å forlate hjemmet? Det er mulig, men det tar en time å komme seg ut av huset til matbutikken.
Hva kreves for å lage krem
Så i butikken bør du kjøpe følgende: melk og smør. Du kan også gå inn på apoteket - for gasbind og papirservietter. De er også nyttige under utarbeidelsen av hjemmelaget krem, som kan gjøres noe fettinnhold og konsistens.
Nå er den mest interessante prosessen med å skapeet naturlig produkt eller hvordan å lage krem fra melk. Hovedbetingelsen for at alle produkter skal være friske og av god kvalitet. Vel, og det er ønskelig å observere alle instrukser for forberedelse, som under charteret!
Først tar du en mellomstor gryte. Det smelter forsiktig ut all melk og tilsetter smør, tidligere kuttet i små stykker. Nå kastes gryten med alt innholdet på en langsom brann og oppvarmes. Ikke glem å rør hele tiden hele sammensetningen av fremtidig krem! Å koke for å bringe massen er ikke nødvendig, det viktigste er at det bare smelter godt. I en blender forberedt på forhånd, helles en homogen varm blanding, og begynner å slå den i 5-9 minutter.
Resten er veldig enkel: blandingen helles i en annen, fortrinnsvis en glassbeholder, dekket med gasbind eller papirserviett og avkjølt. Deretter setter alt dette i kjøleskapet i 6-8 timer, og det er mulig for hele dagen. Det gjør ikke vondt og legger til litt fortykningsmiddel til kremet, men dette er før du slår det litt.
Rømme med rømme - rask og nyttig
Nå forstår vi hvordan du lager hjemmelaget krem. Fra dette ferdige deilige produktet kan du deretter lage alt som magen trives - en kake med krem, is og enhver dessert.
Krem hjemme kan gjøres frarømme. De vil vise seg å være mer fett og tett. For dette er det nødvendig: hell fersk melk i en glassburk og la den brygge. Over tid stiger kremet til toppen, og du kan se en mild "lue" over boksen. Forresten, den fattermælk ble tatt for å lage, desto tykkere ville kappen av krem være. Denne typen "headpiece" rengjøres pent med en skje og overføres til en annen ren beholder. Nå lærte vi også å lage krem fra rømme.
Hvordan er det flott at du kan ha det mest delikate oglag din egen mat selv. For dette trenger du bare et ønske, en fantasi og en god appetitt. Hvis du har alt dette, trenger du ikke engang å ha kulinariske ferdigheter. Bon appetitt for alle krem elskere!
