Hva å lage mat i naturen?
Før du bestemmer deg for hva du skal lage mat pånatur, la oss definere hva som er din vei ut mot naturen. Dette er en alvorlig forgang i naturen, inn i skogen med telt og mat som du vil ha i naturen og lage mat. Du har mulighet til å fange fisk og samle sopp. Enten bestemmer du hva du skal lage mat på en piknik i naturen, det vil si hvilke produkter det er bedre å ta med deg, hva kan kokes rundt leirbålet i ryddet. Vurder den ene og den andre veien ut til naturen. Først, la oss snakke om de grunnleggende reglene for å spise i frisk luft (på piknik og på tur), og deretter gi et par interessante oppskrifter.
Mat på naturen: grunnleggende regler
- Hvis gaten er varm og turen er planlagt i lang tid, ikke ta forgjengelig mat.
- Ta omtrent like mye som du spiser. Husk at appetittenes natur øker kraftig.
- Emballasje med produkter skal være sterk og lufttett. Myrene er for eksempel veldig glad i sukker, så sørg for at boksen er tett lukket. Ikke ta sukker i en pappkasse.
- Hvis du planlegger salater, krydret dem med majones (rømme) rett før forbruk, kan du til og med individuelt på tallerkenen din.
- Først av alt, spis mat som forverres raskere.
Mat: å lage mat med meg
La oss nå snakke om hva du skal lage mat i naturen, eller hva slags mat er bedre å ta, og hva er ønskelig å ekskludere.
- Først den mest grunnleggende tingen som passer forlang tur og piknik - brød, salt (pepper hvis for eksempel et øre er planlagt), løk, te te, sukker. Du kan ta hvitt brød. Med brød ikke være gjerrig, går vanligvis smørbrød til skål. I naturen virker alt mer deilig.
- For en utgang på naturen vil en utmerket variant være produkter i skjæring: skinke, pølse, ost. En rekke smørbrød vil være en utmerket matbit.
- Generelt er alt ferdig mat det beste valget: røkt kjøtt (ribber, som for øvrig kan suppe fremstilt i natur), røkt brus, grillet kylling, forskjellige pølser. En utmerket tallerken på leirbålet - pølse på en pinne.
- I stedet for majones, er det bedre å ta ketchup eller tomatpuré. Flott for kjøtt, ikke så fort bortskjemt og mindre skadelig.
- Kjøtt for shish kebab. Du kan ta rå kjøtt, men i marinade, og lage mat allerede i naturen.
- Hermetisert mat. Det kan være som kjøtt og fisk og grønnsaker. Erter, mais, bønner; det er til og med blandinger fra alle disse ingrediensene. Du kan ta saltede eller syltet agurker og tomater. Hermetisert sopp. Hermetisert mat perfekt egnet hvis du planlegger å lage salater.
- Poteter! Bakt i kul, stekt i stekepanne med en ekte dis eller kokt i en kjele! Og hva er øret uten poteter? Husk å ta, ikke glem kniven.
- Eventuelle andre friske grønnsaker: agurker, tomater, rødbeter, gulrøtter (du kan gi kylling til barn slik at de ikke distraherer deg under de grunnleggende forberedelsene eller bryter opp leiren). Du kan spise dem på den måten, men du kan lage deilige smørbrød eller salater på naturen. Legg til hermetikk, kjøtt og generelt alt som er (innenfor det rimelige, her så smaken din).
- Frukt: Kiwi, epler, pærer, appelsiner, mandariner - for din smak og smak av dine venner og slektninger.
- Søtsaker: kaker, vafler, kozinaki. Sjokolade søtsaker er ikke verdt å ta, de kan lett smuldre eller smelte. Det er bedre å ta syltetøy og karamell.
- Solsikkefrø og nøtter. Utmerket sunn matbit. Bare ikke kaste frøene på naturen, samle dem i en veske, og hell det bare i brannen.
- Ta en tynn lavash med deg. Om hva som kan tilberedes i naturen fra pitabrød, les oppskriftene.
- Kokte egg hvis du tar det, er det bedre å spise i utgangspunktet, tk. de forverres raskt, spesielt i fravær av kjøleskap.
- Grønn: løk, dill, persille. Utmerket utfyller alle retter i naturen.
Hva å lage mat i naturen: oppskrifter
Lavash prefabrikkerte
Og det kalles så ikke ved en tilfeldighet. Ta en del av lavash (bestem deg selv, rive så mye som nødvendig) og stable på det, alt som du ser på ditt "naturlige bord" som en tallerken. Klipp grønnsakene, legg ham, ost, hvitløk, legg grønnsaker, majones, tomatpuré. Fest den med en konvolutt eller så praktisk og spis.
Sjampinjong-snack
Hvis du har hermetisk sopp (mushrooms). I en stekepanne, varme smøret med et stykke hvitløk, la det dampe, og fjern det. Stek løk, legg gulrøtter, kok til gulrøtter er klare. Litt senere, legg til sopp og hakket skinke. Frityr, fjern fra varmen. Server med kokte eller bakt poteter.
salater
Eventuell variasjon, bare bland alle tilgjengeligeprodukter, fantasere, eksperimentere. Utmerket kombinasjon av ost, kjeks fra pakken, bønner, kylling og mais. Legg til alle de friske agurkene og greenene. Dette er et alternativ hvis du har tatt majones eller en annen dressing til en salat.