Hvor mye koster erter?

For å fastslå nøyaktig hvor mye å lage erter,Først må du vite hvilke erter du skal lage mat. Han kan være halv, hel og til og med hermetisert i en krukke. Etter å ha bestemt dette spørsmålet, fortsetter vi med forberedelsen.

Hvor lang tid tar det å lage erter?

Tiden for kokende erter kan bli betydelig redusert hvis du for-suge den (i natt) i kaldt vann.

Hvis du glemte eller ikke hadde tid til å dunk det, daFor å akselerere matlagingen av erter i vann, legg til toppen av knivsoda. Vann skal dekke erter. Ikke hell en full pott med vann: jo mer er det, jo lengre blir det tilberede erter.

Det er verdt å vurdere brannens makt. Når du lager mat, bør det være en liten brann, bare da blir erterna jevnt tilberedt. Hvis du slår på en stor brann, blir den sveiset ovenfra, og i midten blir det vanskelig. I stedet for brus kan du legge til solsikke eller smør.

Under normale forhold skal halvparten av erter kokes i 45-60 minutter, og ett stykke i mer enn en time, ca. to minutter. Tilberedningstiden avhenger av hvilken type ert du har tatt, og hardheten til vannet som brukes.

Å bestemme beredskapen til å få noen erter fra pannen og prøv. Hvis den er myk og sprø, så er den klar. Hvis det er hardt, så er det nødvendig å lage mat mer.

De rullede erter blir nesten ikke kokt, de kastes i en kasserolle og får lov til å koke. Her er det klart!