Hvordan bygge en grillfest?

Det er vanskelig å forestille seg et forstads liv utenbakt i kull poteter, og enda mer, uten duftende shish kebab, tilberedt i frisk luft. Mange av oss er vant til å dispensere shish kebab eller grilling, så vel som bare improviserte midler. Dette er akseptabelt i den varme årstiden, men i kulde er det ingen vei. Hvis du bestemmer deg for alvorlig tilnærming til dette problemet, vil vi fortelle deg hvordan du bygger en grill - en komfyr som passer perfekt til villaområdet.

Til dags dato finnes det flere typer griller, og før du begynner å bygge, må du bestemme ikke bare plasseringen, men også med typen:

1. stasjonær utendørs ovn;
2. et kjøkkenkompleks installert i et sommer kjøkken, en badstue, en arbor eller i huset;
3. bærbar enhet for forskjellige plener.

Før du tar en endelig beslutning, tenkogså at du trenger å varme grillen kull, ved, og rettene er tilberedt i ovnen bare en åpen ild, noe som fører til en høy temperatur nær selve ovnen og til det spesielle duftende røyk. Byggingen av en grill kan bare starte hvis alle disse forholdene er riktige for deg.

Hvordan bygge en grillovn, hvilke verktøy ogmaterialer er nødvendig? Materialer: 6-8 skuffer av leire, 1 sementpose, 150 stk. ovn murstein, 15 gass silikat blokker, mellomstor sand. Verktøy: en trowel, to fat med en kapasitet på 80-100 liter, en boks eller bøtte, en spade, bøtter.

Før du bygger en grill med egne hender,det er nødvendig å forberede en plattform for denne ovnen. Vi velger et egnet sted i nærheten av huset, hvorav det skal være 2-3 firkanter. Nå må vi grave en grøft for stiftelsen, bør dybden som er ca 30-35 cm. Vi fyller den med grus eller pukk og tettpakket. Nå skal vi lå på toppen av støtventiler (metall mesh eller rutenett), deretter spaltet for forskaling, 0,1 m høye, fylle den med betong. Vi må vente noen dager til betongen griper og vi kan begynne å bygge grillen vår.

Fremstilling av

For å forberede løsningen tar vi fem bøtter medrød leire, knuse den og sett den i en tønne. Fyll helt med vann. Denne blandingen bør insisteres i en uke, og bland den forsiktig. Til slutt skal vi få en homogen masse som minner om kissel. Vi tar to eller tre bøtter av blandingen vår og gjennom en spesiell sil, hell den inn i karet. Bland nå sanden med sement (3 til 1) og legg til den eksisterende blandingen. Den resulterende løsningen bør ha en gjennomsnittlig konsistens. Vi kontrollerer dens beredskap: Skru litt av løsningen med kanten av vår trowel og vippe den i en vinkel på 45 °. Hvis klumpen glir lett fra trowel - alt er klart.

Byg en grill

Hvordan bygge en grill laget av murstein? Grillen skal legges ut ved hjelp av gasssilikatblokker, og her trenger vi vår sandsementmørtel. Ved å telle størrelsen på trepinnen, bør det tas hensyn til at brensel skal plasseres på den i to eller tre ovner. Ved hjelp av ovn murstein, lager vi en skorstein og en ovn del av komfyren vår. Og på oppløsningen av leire legger grunnlaget i 2 murstein, hvis kant kan stige litt fremover, fordi da vil vi fliske ovnen med en kunstig eller naturlig stein. Både komfyren og skogen kan utføres, både i rektangulær form og i form av en bue. Her må du ta hensyn til personlige preferanser og tilgjengeligheten av byggevner, selv om det er et spørsmål om praksis. Vet ikke hvordan - lær. Bare følg instruksjonene. Ovnenes dybde og bredde skal være omtrent tre til 5-7 murstein. For mer holdbar overlapping anbefales det å bruke forsterkning.

Nå må vi bygge en murstein skorstein. Vi legger murstein på hverandre på en leire mørtel. Det er svært ønskelig å utlede en liten størrelse bøyning langs bakveggen til skorstenen (tann), og dermed forbedre trekkraften. Vel, vi bør ikke glemme låsen i vår skorstein. Vi lager en halvcirkelformet nisje på nivå med komfyren. I den utstyrer vi en vask der det blir mulig å skylle hendene frekt etter oppstyret i ovnen og med produktene, i stedet for å bruke plastflasker med vann til dette.

Før du bygger en grillovn, trenger dutenk også på din komfort. Å lage mat i frisk luft var også praktisk, du burde lage på hver side av grillen, bordplater laget av tre eller betong. Overflaten er utformet i henhold til din smak, men hvis du bruker den samme steinen som ovnen er kantet på, vil kombinasjonen bare være perfekt. Når man velger naturlige materialer, er det best å gi preferanse til flis eller brostein. Hvis du har tenkt å ta et tak til ovnen din, så legger du til vertikale rør fra alle sider som legger taket på selve taket.

Hvis mulig, kan du kjøpeSpesielt tilbehør til komfyren: En boks for kull, som har stativ for spyd, rister, å bake fisk og grønnsaker. Din ovn vil også trenge en portventil som passer til form og størrelse. Alle disse elementene du må kjøpe før du bygger en grill, og tar hensyn til parametrene, kan du begynne å bygge en komfyr. I alle fall vil grillen være en stor anledning til å samle den friske luften og komfort, nyte naturen, duftende retter og ha en god tid med dine kjære eller venner.